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苏丹红一号源头锁定广州田洋公司
    3月8日下午，广州市质监局稽查处处长许嘉迅证实："在亨氏美味源公司有关'苏丹红一号'(前称'苏丹一号')事件上，是广州田洋食品公司在其产品中加入了工业用色素'苏丹红一号'，广州田洋食品公司(下称'田洋公司')是传播源头这个事实已经可以定性。" 
    记者从田洋公司的网站上了解到，田洋公司原隶属广州市食品工业研究所服务公司，成立于1993年，1997年改制成民营企业。广州食品工业研究所有关人士称，田洋公司已经改制，不便再作评论。
    广州市卫生检验中心食品卫生监测科一位不愿意透露姓名的主管医师表示，国家食品法规明确规定，在调味品中除天然色素以外，不能加入任何人工合成的色素。但因为目前大多数的检测机构都只对胭脂红、柠檬黄等5种常规的人工合成色素具备检测能力，而针对大多数对人体健康有较大危害的工业色素却毫无办法。
    广州市食品药品监督管理局食品安全协调处有关人士称，目前广东省具备"苏丹红一号"检测能力的单位，只有广州出入境检验检疫局、广东省食品质量监督检验站和广州市产品质量检验所三家。
   广东省食品质量监督检验站有关人士称，平时质监部门的定期食品监督抽查，也主要是围绕着"重金属"、"微生物"、"营养指标"等几方面进行，假如没有具体的检测方向，像"苏丹红一号"、"吊白块"这些工业成份都是很难排查的。
来源：第一财经日报
济南又查获35瓶"苏丹红"辣酱问题制品
    3月8日在省城一家大酒店查获3瓶含有"苏丹红一号"的美味源金唛桂林辣椒酱后，省卫生厅卫生监督所执法人员又在该酒店仓库内查出35瓶同种辣酱。接着，执法人员又顺藤摸瓜，在济南调料品市场一经销商库房里查获3716瓶问题辣酱。
    当记者跟随执法人员来到该酒店地下仓库时，一负责人称，目前该酒店已停止使用亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的所有食品。记者从该酒店提供的食品收货记录本上看到，该酒店最后购进"金唛桂林辣椒酱"是在今年1月5日，共购进72瓶。经执法人员清点，目前库存还有35瓶。执法人员当场将这些辣酱全部予以封存。该酒店负责进货的经理告诉记者，该酒店使用该产品约有1年，一般只在咖啡厅里使用，此前他们并不知道该产品含有"苏丹红一号"色素。
    通过该酒店进货人提供的线索，执法人员迅速来到位于八里桥附近的济南调料品市场，找到了该产品在济南的经销商。执法人员在仓库里发现了大量亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的产品，包括金唛蒜蓉辣椒酱、金唛沙茶酱、金唛沙爹酱、金唛柱侯酱等6种辣椒制品。但执法人员在此处并未发现金唛桂林辣椒酱。
    执法人员告诉记者，根据卫生部要求，由亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的辣椒制品全都在此次监督检查之列。经清点，在此处共查获问题辣椒制品160多箱，共计3716瓶。执法人员对这些辣椒制品当即统一封存，待报卫生部后再作具体处理。
   该经销商向记者透露，这些产品全部从厂家直接购进，可能是不太适合北方人口味的缘故，该产品在济南销得并不好，以至于到现在还有2003年的存货。他还表示，这些辣椒制品主要销往省城几家酒店。记者随后了解到今天济南市卫生局卫生监督所对辖区内餐饮单位进行卫生监督检查，在一家餐饮单位内查到亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的辣椒制品，包括辣椒酱14瓶，辣椒油15瓶，蒜蓉辣酱20瓶。
来源：华南调味品网

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