随着天气转凉，蟹足棒、鱼丸等火锅产品在北京市场上销量有所增长。

    据了解，由于北京火锅市场的火爆，而蟹足棒、鱼丸等海产品又是很好的火锅食品，所 以其销量也在逐渐走高。在西南郊水产品市场上，销售蟹足棒、鱼丸等产品的商家共有20多 户，而每户每天都能销出50公斤左右。整个市场日销量达到1.2吨，全北京市每天销售鱼丸 类产品5吨左右。

 
   来源：中国海洋报