今年上半年，临沂共出口各类罐头食品1918批、42960.10吨、货值3786.20万美元，同比分别增长23.34%、39.95%和49.62%。出口总量稳居全省第一，预计全年罐头出口总量将突破10万吨大关。

　　近年来，由于国外技术贸易壁垒日益苛刻，农产品出口形势日益艰难。特别是今年以来，出口罐头企业面临多重压力：一是人民币持续升值导致出口罐头利润空间进一步缩小；二是原辅材料、包装物等原材料成本持续上扬，成本大幅增加；三是国家银根收缩政策导致中小企业贷款困难，周转资金异常紧张；四是行业招工难和用工成本的持续上升；五是随着国家政策调整，环保要求日趋严格，企业投入加大；六是复杂的国际贸易环境，使出口罐头企业正遭遇到更多的贸易壁垒和技术壁垒。

　　对此，临沂出入境检验检疫局正确处理把关与服务的关系，积极落实服务企业的四项措施，帮助企业渡过难关。

　　一、引导企业及时调整出口产品结构，科学规避风险。指导出口企业认真搞好风险分析，科学调整出口产品结构，由高风险品种向低风险品种转移，由敏感国家向非敏感国家转移，坚决避免高风险品种向敏感国家出口。引导企业开发新品种、开拓新市场，实现品种多样化、市场多元化。

　　二、加强技术指导，积极帮助企业应对国外技术贸易壁垒。积极帮助企业完善自检自控管理体系，指导各出口罐头企业建立了包括对原料、半成品、成品、辅料和其它可能影响产品质量的投入品（食品添加剂等）的监控计划；及时为企业提供国外官方发布的有关食品方面的法律、法规、加工技术等最新信息；加强国外有关食品法规的研究，共同研究对策，应对国外设置的技术壁垒；积极推行公司+基地+标准化的管理模式，大力配合政府部门进一步健全完善农药残留源头控制体系，真正从源头生产、加工、储运和出口实施全过程控制。

　　三、创新检验监管模式，积极为罐头出口企业创造便利条件。积极探索创新工作质量管理模式和管理机制，进一步完善了《出口罐头检验检疫监管工作操作规程》、《出口罐头生产企业分类管理办法》等监管制度，在出口罐头企业比较集中的平邑县设立了驻厂办公室。通过实行监控计划、驻厂监管、分类管理、电子监控、无纸化拟稿、自助拟稿等多项措施，提高了检验检疫监管工作效率，保证了出口罐头的通关放行速度，并大大降低了企业出口成本。

　　四、进一步实行扶优扶强、优胜劣汰政策。严格对新申请罐头出口企业的准入门槛，控制新增卫生注册企业的数量和质量，加大对规模小、出口量少，软硬件条件较差的小企业的整治力度，以预防和减少无序竞争、恶性竞争。

来源：中国食品产业网