中国食品工业协会日前公布的最新统计数字显示，今年一至七月全国规模以上的二万零一百零八家食品企业，共完成工业总产值八千六百九十八点八七亿元，比上年同期增长百分之二十六点六二。

    据介绍，今年一至七月中国食品工业经济运行持续高速增长主要体现在六个方面：

    ——食品产销同步增长，共获得销售收入八千三百八十三点一三亿元，同比增长百分之二十八点三二；

    ——食品进出口大幅增长，进出口额为二百二十二点九四亿美元，其中出口为一百零七点五七亿美元，进口为一百一十五点三七亿美元，贸易逆差额扩大到七点七九亿美元；

    ——主要食品产品产销稳定、增长适度。其中增幅超过四成的有食用植物油、营养保健食品、肉类加工食品、蔬菜水果加工食品；

    ——食品工业经济效益大幅度提升。实现利润总额五百三十五点六三亿元，新增利润额一百三十七点四七亿元，同比增长百分之三十四点五三；全国食品工业行业亏损面百分之二十三点九一，同比减少一点四一个百分点；

    ——流通领域迅猛发展，各种形式的连锁店快速增加，有效促进了食品工业的持续增长。全国限额以上批发零售贸易业食品销售额为六千零一十四点二亿元，其中食品批发和食品零售额分别增长百分之十四点八和百分之十八点七；

    ——食品消费价格涨幅逐月上扬。一至六月食品消费价格指数一百零九点五，其中粮食消费价格指数上涨幅度最高，达到一百二十六点七，拉动了食品价格上涨。六月份农副产品购进价格指数一百一十七点三，食品原辅料的上涨造成食品产品成本加大，利润空间减少，对食品企业形成很大的压力。